BlossoM events 

Apeldoorn 

06 55834534

mieke@blossomevents.nl

Volg ons en laat je inspireren 

© 2018 by MIEKE VOSHOL

  • Facebook Social Icon
  • Twitter Social Icon
  • Google+ Social Icon
  • Pinterest Social Icon
  • Instagram Social Icon

Is een onderdeel van blossoM events

Wij werken samen met 

February 23, 2018

Please reload

Recente berichten

Het BURGERfeest! zelf je groentenburgers maken!

January 31, 2018

1/2
Please reload

Uitgelichte berichten

Een (H)eerlijk buitenkookfeest in de Stadstuin van EIGEN - Apeldoorn

April 1, 2016

 

Feestjes vieren, dat kunnen ze wel in de Stadstuin van EIGEN, dus werd het tijd voor een buitenkookfeest. 

Natuurlijk om het voorjaar te vieren en omdat de Stadstuin weer open ging. 

Omdat ze bij EIGEN dol zijn op biologisch, groen, vernieuwend en verfrissend moesten er wel 3 bijzondere gerechten gemaakt worden. 

  

Dus een mooi moment om zelf weer even wat nieuws uit te proberen. 

Aangezien ik al tijden in de ban ben van het maken van groenteburgers en net een leuk filmpje had gezien van Yvette van Boven over het maken van bruine bonenburgers, leek het me een goed moment om een variatie te maken op de rode bietenburger.

Dus aan de slag, met diverse recepten. Eigenlijk leken alle recepten op elkaar en het eerste baksel vond ik wel lekker maar niet verrassend. Dus tijd voor het experiment, een beetje balsamico, wat appel, bosui.....

Ja....en toen was die lekker, een beetje zoet, een beetje zuur, wat meer pit. Dat was 'm.....de bietenburger, het recept schrijven en klaar. 

En dan nog gerecht 2 , bij rood hoort groen, dus tijd voor een spinaziesoep, lekker snel klaar en echt voorjaar!  

Als afsluiting een bananenpancake met honing. 

 

 

Snel alles inpakken en op de eerste prachtige zaterdag op pad naar de stadstuin om heerlijk te gaan buitenkoken. 

Wat een leuke plek om buiten te koken met enthousiaste deelnemers, die helemaal een vakantiegevoel kregen van dat buitenkoken.

Die genoten van de nieuwe gerechten en de nieuwe smaken en helemaal geïnspireerd naar huis gingen ....en dat is natuurlijk de bedoeling van de (buiten)kookworkshops. Dat je nieuwe dingen proeft en ontdekt en dat je thuis verder gaat met het koken met biologische groenten van het seizoen. 

 

wil je ook wel eens meedoen aan zo'n leuke buitenkookworkshop, dat kan op zaterdag 7 mei hebben we een hele bijzondere buitenkookdag bij de Schaapskooi in Garderen. Kijk voor meer info op www.buitenkokers.nl of op www.blossomevents.nl

 

En het recept van de bietenburger, die vind je in onze volgende blog